El otro día celebramos el santo de mi hija Lucia, y le hice un bizcocho que a los niños les encanta e incluso repiten. Es muy sencillo y solo lleva una capa de chocolate por encima.
Ingredientes:
-130 gr de azúcar glas
-130 gr de mantequilla
-3 huevos
-ralladura de limón
-130 gr de harina
-3 cucharaditas de Levadura Royal
-1 pellizco de sal.
- 1 tableta de chocolate Nestle Postre
- 50 gr de aceite.
Batimos los huevos con la ralladura del limón e incorporamos el azúcar. Seguimos batiendo. Añadimos la mantequilla (en pomada). Seguimos batiendo. Cuando este todo bien mezclado añadimos la harina, la levadura y la pizca de sal. Mezclamos bien. Engrasamos un molde redondo y metemos al horno a 200 unos 20 o 25 minutos. Sacamos y dejamos enfriar en la rejilla.
Ponemos en el micro el chocolate con el aceite y fundimos. Ponemos por encima del bizcocho en la misma rejilla.
Dejamos enfriar y adornamos como mas nos guste. Yo en este caso le puse el nombre y unas estrellitas con fondant.
El Blog de Chechus.
Chechus Cupcakes.
Que tarta mas bonita!!!!!
ResponderEliminarhola guapa, imagino que eres Inma , la mama de Candela, te animo a que la pruebes pues seguro que a tus hijas les encanta
Eliminarhola guapa, me encanta esta tarta, sencilla e ideal, esta tarde mismo la pruebo, no me puedo esperar.. jaja
ResponderEliminarhola, no se quien eres, pero si la haces ya me contaras que tal . Esta riquiiiiiisima.
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